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先週Korean のクラスメートの奥様に私の好きなトッポッキ（日本語では「炒め餅」らしい。）を作ってもらったので，そのお返しに，いまさらながら我が家のHousewarming party　も兼ねて今週末に和食のおもてなしをすることを計画。ただ，招待を終えた後で，改めて私の料理レパートリーを振り返ってみると。。。麻婆豆腐，エビのチリソース煮，青菜炒め等々とても日本人とは思えないものばかり。

ちょうど実家から「和食の基礎」という本が届いたので，それを見ながらトライするしかないであろう。しかし，毎週のことながら，今週もロースクールの授業が忙しく，ぶっつけ本番になることは目に見えている。

[Photo]週末に寄った湖でのWild ducks