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最近の金曜日は，スーパーで大量の食料品を買い込み*1，ストック用の料理を作ることにしている。何せ，夜の外食の約束が全くなく，また昼間のロースクールのカフェテリアは休業中なので，お弁当と夕食を毎日義務のように作らなければならないが，平日は全くその時間がとれない。たいてい，カレー，ミートソース，マーボードーフや八宝菜のような味が濃い目でお弁当に入れても大丈夫そうで簡単なものになってしまうが，その量は半端ではない。大体各６人分くらい作って冷凍庫にストックしておく。それにしても時間がないときに義務で料理をするのは何とつまらないものか。新しいレパートリーを開拓することもなく，新しい食材を試すこともなく…。近くにおいしいデリがあればなあ。

*1:こちらのショッピングカートは日本の約1.5から2倍位の大きさ。そのカートが一杯になるまで買う。